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为消费者健康公布月饼质检结果应在中秋前-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:17:47 阅读: 来源:绗缝机厂家

为消费者健康 公布月饼质检结果应在中秋前

近日,上海市质监局召开月饼生产企业诚信承诺大会。市质监局在会上宣布,8月27日前,各区质监局对月饼(包括对月饼馅料)生产企业开展全覆盖检查。10月15日之前,市质监局将向社会统一公布2012年月饼生产企业专项监督检查情况。

这次市质监局在中秋节到来之前,在要求月饼生产企业作出自律性承诺同时,还将进行全覆盖监督检查,对月饼质量保证与消费者健康肯定是一件好事。不过,如果能够将公布检查结果的时间再提前一点,社会效应或许会更好。

食品是“入口”商品,所以,能否尽可能在消费者“入口”之前发现不合格食品,并公布于众,无疑是衡量食品市场监管有效性的重要标尺。今年中秋节是9月30日,按常识,月饼消费旺季应该是在9月30日之前一段时期。职能部门虽然在8月27日前就要对月饼生产企业进行检查,但公布检查情况却是在10月15日之前,中间有一段“时间差”。如果实际公布时间是在9月30日之后,那很可能消费者已将月饼吃到肚子里,才知道月饼的质量状况。

如果职能部门能够在中秋节之前公布检查情况,那消费者就可以在“知情”的条件下,选择购买什么品牌的月饼。这样,还可以在保护消费者身体健康、提升食品安全水平的同时,促进月饼市场的“优胜劣汰”。

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