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【新闻】生态水才能养出生态鱼坝王远志

发布时间:2020-10-18 20:25:14 阅读: 来源:绗缝机厂家

生态水才能养出生态鱼

11月14日,从福建省漳州市海洋与渔业局获悉,近年来,南靖养鱼户简东联在南靖书洋镇田中村开辟了15个香鱼养殖池,规模从最初的4万只鱼苗发展到存池量100万条。

“香鱼又称‘环保鱼’,对水质的要求近乎苛刻,一开始我压根不信可以人工养殖。”简东联说,养香鱼十分讲究,要通过海水育苗、淡水养殖。水质清度要求1米见底,不能有任何污染,否则香鱼根本无法存活。

“十几年前,每到春天,九龙江入海口经常能看到幼年香鱼成群结队逆流而上,但后来水质有所下降,香鱼也就不见踪影了。”简东联介绍说。

据介绍,香鱼又名鲇鱼,属入海口洄游性鱼类,喜欢栖息在与海相通的溪流之中,以粘附在岩石上的底栖藻类为食。它的背脊上生有一条满是香脂的腔道,因能散发出浓郁的芳香而被称为“香鱼”。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,在中国、日本和东南亚被称为“河鱼之王”,深受市场欢迎。

“香鱼经济效益很好,一斤批发价可达30元,但由于对水质要坚持高标准,前几年我只敢在南一水库小规模饲养。”简东联高兴地说。

作为国家生态县的南靖是养殖香鱼的风水宝地,尤其近年来,南靖县委、县政府大力推进九龙江流域水环境综合整治,对畜禽养殖、工业污染、生活垃圾、农业污染等方面进行重点治理,水质得到很大的改善。他才有了扩大规模的信心,把新增15亩的香鱼养殖基地落户在书洋镇田中村山脚下,引用九龙江支流白鹭溪清澈无污染的水来饲养香鱼。

从鱼苗的投放到养成卖出,最短仅需4个月。目前,简东联的香鱼养殖基地平均每年能卖出60吨香鱼,主要销往厦、漳、泉及深圳,产品供不应求,已占据当地香鱼市场80%~90%的份额。

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